小小的熊仔我正在参加广妈羊城美食&我家厨房版福利活动【六月打卡挑战】
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昨天因为从冰箱挖出来一块五花肉，我炒了下放了些黑椒汁，谁知道两父子一个劲吃饭一个劲说好吃！
有时候真的就是歪打正着，我发现黑椒汁做猪肉也很好吃！
今天特意买了猪颈肉，准备煎！
猪颈肉如果太厚，可以像我这样中间剖开，然后用刀催一下，腌制一下。就放了花生油和黑椒汁。
最后一步就是下锅煎，猪颈肉油脂丰富，油不需要太多。洒点水，不然怕不熟。
嘿嘿，香喷喷的。
用厨房剪刀✂️剪下，再浇上黑椒汁，真好吃。
超级下饭的。
小小的熊仔楼
