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家常卤肉,这样做再简单不过了。

743219美食&下厨

我也是偷师学艺,回娘家时跟我妈学的。
只要蒜头  生抽  老抽  盐。就可以完成了。

蒜头爆香,放一旁,放入去皮的五花肉,煎至两面金黄,这时锅内有很多煎出来的油,可倒出炒菜用。再放入水没过猪肉,放入盐、酱油、老抽即可。焖煮二十分钟。关火收汁。再切成厚片,即可开吃。

做法简直不要太简单,关键还美味,有口感,很下饭。

跟卤料包卤的那种卤肉完全不同。这种做法更美味哦!

快来试试吧!















2021/10/21
全部回帖
看着就好好吃啊
2021/10/26回复
伊丽莎白医院:
看着就好好吃啊
查看原文
是好吃,酱油味道比较重,偏咸一点点
2021/10/26回复
2021/10/26回复
五花肉也可以先过一下水再煎。我是忘记了。
2021/10/26回复
我也好想吃😋
2021/10/26回复
eikaeika7楼
学习了,下次做
2021/10/26回复
收藏先,可以试一下。
2021/10/28回复
我也是偷师学艺,回娘家时跟我妈学的。
只要蒜头  生抽  老抽  盐。就可以完成了。
卖相一般
2021/10/28回复
我又做卤肉啦!百吃不腻啊😄😄😄





2021/10/28回复
刚做好的。百吃不腻。





2021/10/28回复
确实简单
下次试试
2021/10/28回复
爱上小苏打:
我又做卤肉啦!百吃不腻啊😄😄😄[图片][图片][图片]
查看原文
请问放水和酱油后,蒜头也一起煮吗
2021/10/30回复
云飞33:
请问放水和酱油后,蒜头也一起煮吗
查看原文
是的。😃😃😃
2021/10/30回复
爱上小苏打:
是的。😃😃😃
查看原文
谢谢指导。
2021/10/30回复
thw416thw41616楼
做法确实简单,但不知味道是那种
2021/10/31回复
可以试试😊
2021/11/01回复
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