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给辛苦的自己也做个爱吃的马蹄韭菜煎饺!重点在馅料

24084美食&下厨







2021/11/19
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如月如月沙发
因为家里我老公爱吃白菜馅,我儿子爱吃玉米馅,所以不论是买还是自己做都是以他们为主,而自己爱吃的韭菜馅一年轮不上1-2次。
今天起了个大早,趁着全家人都熟睡着,慢慢给自己做个爱的煎饺吧!



韭菜切碎,鸡蛋2个摊成蛋饼后切碎,我用碎菜机,切的有点太碎了😀
马蹄胡萝卜切碎



调料拌匀。盐耗油橄榄油花椒粉少许糖少许芝麻油少许



买的菠菜饺子皮,绿绿的


买的皮发干,边缘可以用手指沾点水


包入馅料压紧


收口打褶皱捏紧


像个小船不。
煎饺要底面宽上面小,站得稳,也容易熟!

2021/11/19回复
厉害了,想吃
2021/11/30回复
脆甜,香香的
2021/11/30回复
不错,👍。
2021/12/01回复
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