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【MYTOMMY】1.5小时 到十二带自然保护区品尝尚方宝剑鲩鱼 清香椰子鸡

620328美食&下厨

点击链接可以观看游玩视频。

近期朋友发掘了一个宝藏小地,有山有水的好环境,从广佛过去只需一点五小时不到,就是位于肇庆四会的十二带森林保护区。

一下高速就看到很多卖四会沙糖桔的摊档,但现在应该还不是时候。



顺着导航走很容易就找到了这个十二带清水鱼椰子鸡农庄。

农庄隐藏住在一个小山林之中,这边的空气非常好。

农庄还种了很多水果,这个是脆肉柑橘,别看桔子青青,但已经非常脆甜,沙糖桔老板说在12月初就可以开摘。

自然的山泉水,当然孕育出非常清甜的山泉鱼。



水流都是活动的,每条鱼每天都得到非常足的锻炼,所以鱼的身材非常好,像每天上健身房一样。
2021/11/26
精选回帖
宝藏小地方,夏天去还可以在农庄玩山坑水,重点是免费的,免费的
2021/11/28回复
全部回帖
这裏全是流动的山泉水,潜水的溪流非常多小鱼,我们带上了渔网,看看能否捕捉一餐野生的河鱼。



要割禾就要先弯腰,想捉山坑鱼就要先下水。









放好鱼网就等待收获,我们捉返条山泉水鲩鱼开个锅先,趁住天气冻冻地,打个边炉就最正了。

看看这裏的山坑鲩鱼,真的像一把尚方宝剑,非常瘦身,每条都有肌肉。
2021/11/26回复
在小溪边,听著潺潺的流水,开个火锅,这种生活真的非常写意。

有好的食材,只需简单的烹饪,清水锅底就非常完美。







鱼肉可以用鲜甜脆爽来形,一点泥味都没有,沾上薑葱豉油,怎可以用一个鲜字来形容。

我们点了两款鱼,一款是山坑鲩鱼,一款是罗非鱼。


2021/11/26回复
这裏仲有另一款靓食材,就是椰子走地鸡。
养足210天以上的椰子走地鸡
什么叫椰子走地鸡?
不要以为是椰子锅底
而是专门用椰子粉养的鸡
食落有鸡味还有淡淡的椰子香
卖150元一只










天然活水养殖的山泉鱼
睇下条鱼成把尚方宝剑甘 超瘦身超靓
鲩鱼33元1斤 罗飞38元1斤

导航可以直接搜索

肇庆市四会市江谷镇十二带村,李伟:******
2021/11/26回复



现在还有沙糖桔和贡柑摘,可以免费现场食,但不能带走[偷笑][偷笑][偷笑]
2021/11/26回复
好山好水好地方,国庆节朋友带路去过一次,椰子鸡吃起来皮脆肉爽,泉水鱼完全无腥味,出品超级好👍👍👍。这里是天然氧吧,郊游吸氧好去处。
2021/11/26回复
楼主,入山条路有没茶山那条甘窄?
2021/11/26回复
差不多,但基本没车
2021/11/26回复
想再去吃椰子鸡、泉水鱼。
2021/11/27回复
宝藏小地方,夏天去还可以在农庄玩山坑水,重点是免费的,免费的








2021/11/28回复
Mark! 夏天去
2021/11/29回复
谢谢分享~~
2021/11/29回复
yaobelyaobel13楼
谢谢分享好地方
2021/11/29回复
留个印啦!
2021/11/29回复
好地方!
2021/12/01回复
扬洋扬洋16楼
谢谢分享,有时间去
2021/12/01回复
好地方,留印。出发
2021/12/02回复
yaobelyaobel18楼
谢谢推荐,好地方!
2021/12/06回复
好地方,夏天去
2021/12/06回复
看起来非常不错哦。
2021/12/07回复
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