鸡肉最后选用鸡腿肉，先用盐，糖，生抽，蚝油，花生油，胡椒粉腌制入味


柠檬叶用水先浸泡一会


一片柠檬叶放入一块鸡肉


然后用牙签把肉固定好


这一盘看起来有点乱糟糟的的柠檬鸡肉😂


有个别柠檬叶太大可以剪掉

锅里放入适量的油，待油温烧至八成热后放入柠檬鸡肉


用中大火炸，炸到都浮起来即可


起锅了，再复炸一分钟，柠檬叶会更酥脆，


香酥的柠檬叶鸡肉就开吃了，我是把柠檬叶都吃了，有点苦甘的感觉，孩子们回家看到有柠檬叶也很奇怪为什么会有😂

是呀！个人口味哈！柠檬叶是增香的她们不吃，鸡腿肉腌制的很嫩

带有淡淡的苦味😂

应该是，我没吃过，刷过视频