泰式风味的柠檬叶包鸡肉
188012美食&下厨
2022/09/27
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羽言宝宝楼沙发
鸡肉最后选用鸡腿肉,先用盐,糖,生抽,蚝油,花生油,胡椒粉腌制入味
柠檬叶用水先浸泡一会
一片柠檬叶放入一块鸡肉
然后用牙签把肉固定好
这一盘看起来有点乱糟糟的的柠檬鸡肉😂
有个别柠檬叶太大可以剪掉
2022/09/27回复
羽言宝宝楼板凳
锅里放入适量的油,待油温烧至八成热后放入柠檬鸡肉
用中大火炸,炸到都浮起来即可
起锅了,再复炸一分钟,柠檬叶会更酥脆,
香酥的柠檬叶鸡肉就开吃了,我是把柠檬叶都吃了,有点苦甘的感觉,孩子们回家看到有柠檬叶也很奇怪为什么会有😂
2022/09/27回复
柠檬叶可以吃?可以试下喔
2022/09/29回复
吃鱼生的那些配料,绿色丝丝的,吃起来有淡淡柠檬香味的,就是柠檬叶吗?
2022/09/29回复