说是养了150天的封开杏花鸡，但是口感没上次外面的大力杏花鸡肉好吃


半只鸡已经斩好的，只要清洗一下就可以出锅了


把鸡肉放入炖盅内，再加上适量的水，滴几滴白酒去腥


盖上盖子用大火烧开后转小火炖1小时左右

时间到打开锅盖，没去皮油脂还是停多的


撇去多余的油脂


放入适量的盐调味


原味清炖鸡汤就大功告成了


孩子们也喜欢吃这样炖的软烂的鸡肉

姜都不用放吗？会不会腥？

好滋补的样子

不去鸡皮？

我们吃鱼不放姜都不会觉得腥的人😂姜汤孩子不肯喝

清清淡淡的心灵鸡汤😂

鸡一般很少去皮再吃，习惯留皮