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✨潮汕小吃•糖葱薄饼🫓

27498美食&下厨

✨下午收到朋友寄过来的潮汕地道小吃~~
糖葱薄饼😘😘~~

糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃。
该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村,福潭村人称鸭潭,所以也有人把糖葱薄饼叫作“鸭潭糖葱”。

✨摊开一张薄饼,放上一块糖葱,洒花生芝麻末,包卷上薄饼,即可享用到一道具潮汕特色的著名潮汕美味特产。

✨糖葱薄饼的原料如下: 薄饼分馅和皮两层。馅由麦芽糖和糖等加工而成,皮就是在热锅中烙熟的圆形面饼,很薄。
准备好了之后,用皮将馅卷成筒状就可以吃了。

✨糖葱:用白糖和麦芽糖经过特殊加工而成的,再把它做成中有葱孔的长方形。糖葱很容易松碎。糖葱入口酥脆而香甜,比起其他各地著名茶食来,糖葱有它特别的优点,和独具的地方特色糖葱薄饼.

✨糖葱吃起来松松脆脆~
    入口即化又不沾牙,~实在太好吃了😋~
就是有些太甜了😬~~搭配茶🍵就很不错了!!











这是搭配来的料~薄皮放冰箱5日内得吃完~







😋~~
2022/10/13
全部回帖
myukimyuki沙发
乐妈物语:
这个好甜,估计都系以前的人喜欢吃
查看原文
是啊~很甜。搭配茶还不错
2022/10/15回复
myukimyuki板凳
喂马劈柴游世界:
嗯,这是潮阳吃法吗?和我们汕头的还是有些许区别,我们的得加上龙须糖和一条香菜,哈哈,真的香菜
查看原文
不清楚呢😅~朋友从惠来邮寄来的~说可以加香菜
2022/10/15回复
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