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居然在家实现了烤蜂窝五花肉

25375美食&下厨

突然想吃烤肉,好馋,无耐堂食也禁,只好自己研究🧐,网上寻得方子,虽然改良了一下,不得不说,还真行。



改刀切五花肉,两边都千刀万剐一下,如图,用胡椒粉腌制一下



调个烧烤酱:韩式烤肉酱、生抽、味淋、白砂糖、蒜蓉辣椒酱(自制)、白芝麻、2勺白开水



不放油丢进不粘锅,6⃣️面煎熟



用剪刀剪成片



喜欢香点的,继续煎,倒入事先调好的酱汁



拌匀



如果家里有大葱,切丝,混合一起吃,绝美
2022/11/22
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eikaeika沙发
远离尘嚣:
为什么不是烤的?煎的好多油呀
查看原文
这只是火烤,我也沒放油,和烤的有异曲同工之妙啊!烤也一样烤出很多油,不是很明白你的意思
2022/11/24回复
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