帖子详情

有一个美丽名字的面包-佛卡夏

226311美食&下厨

虽然免揉,但一定要有足够的耐心才能完成,酵母+温水,和高粉、盐、蜂蜜还有最重要橄榄油一起揉勻后在1.5个小时之内折叠3次











看图片状态,放冰箱冷藏过夜



再次折叠2次放入烤盘再次室温发酵1.5小时,发酵的同时煮蒜片,也是用橄榄油





2022/12/06
全部回帖
eikaeika沙发

开始戳洞洞,铺料,洒黑胡椒盐




烤箱250度15分钟,上色不够焦,但也足够香。





2022/12/06回复
楼主好心思,我做不来
2022/12/06回复
疫情在家撸面,好玩
2022/12/06回复
路过,帮顶。
2022/12/06回复
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
2022/12/06回复
QQ小六子:
凡是用到烤箱的面包都好耗时间
查看原文
但面包机只能做吐司啊
2022/12/06回复
脑子说“哦!这个简单会了!”后来……手“会了?会了吗?”……出炉后……咳哈哈哈,算了吧,还是外卖不错哈哈(😐)
2022/12/16回复
学下也先。
2022/12/16回复
好味道。。
2022/12/16回复
eikaeika11楼
妈妈网_wao9yq:
脑子说“哦!这个简单会了!”后来……手“会了?会了吗?”……出炉后……咳哈哈哈,算了吧,还是外卖不错哈哈(😐)
查看原文
哈哈,眼睛学会了没?
2022/12/16回复
学习一下😍
2022/12/16回复
猜你喜欢

番薯甜品秀!不仅颜美味好,还很健康

【厨神争霸战】中种北海道吐司,附手揉轻松出膜方法

完爆M记的大脆鸡排堡和奥尔良鸡排堡

史上最实用发面技巧!超详细图解!附众友人成功照片!誓要将石头包子变得松软!!

【摩登私房菜】在家也能做出“土豪糕”——自制黄金糕(已上做法)

包子包子,用压面机压面,实践证明省时间!

热点推荐

连嗨7天!2026广府庙会终于来了

当了管理者才懂:人心比工作难多了

免费赏花!广州海珠湖爆火格桑花海开了

和妈妈进山挖笋 这才是春天最香的味道

广州麻友优惠好物群 欢迎进群~

2026装修必进宝藏群 让你省心不踩坑

流花公园~农趣园

开学前的女蜗补天

奈尔宝的快乐一天

漫步在麓湖公园,仿佛行走在一幅灵动的山水

我给老公理发,疫情练的手艺至今没下岗

【骑遇广州·马上有礼】到花都?头古村感受

去英西峰林徒步赏油菜花,惬意时光

查看更多热点 >

回帖