秋刀鱼的银色挺好看哒


把鱼去鳃去肚再切两截，然后放入毛毛盐腌制一下


锅里放入适量的花生油，热锅下油后油温要高煎鱼才不容易粘锅，鱼也要擦干水份，下锅后不要急着翻面


等一面煎透再翻面，放入姜片去腥


等鱼煎熟后放入生抽能激发出香味


真的是满屋的香味，孩子们下课在门口已闻到香味啦


这样煎出来秋刀鱼下酒下饭都很哇塞哈

很好吃的鱼鱼值得多次品尝😂

是的，肉质又结实

擦干鱼身，油温要够热，下锅不要急着翻

多次煎了所以有经验

挤点柠檬汁更鲜

是的，就差柠檬汁了

很多小区门口都有这大妈是买菜方便很多

是的，少了柠檬汁这灵魂

值得一试好吃