秋刀鱼的银色挺好看哒


把鱼去鳃去肚再切两截，然后放入毛毛盐腌制一下


锅里放入适量的花生油，热锅下油后油温要高煎鱼才不容易粘锅，鱼也要擦干水份，下锅后不要急着翻面


等一面煎透再翻面，放入姜片去腥


等鱼煎熟后放入生抽能激发出香味


真的是满屋的香味，孩子们下课在门口已闻到香味啦


这样煎出来秋刀鱼下酒下饭都很哇塞哈

哇，好吸引啊

秋刀魚含有油脂，所以较好吃。

秋刀鱼好好食，不过我不会煎鱼，一煎鱼皮就掉了

煎得甘靓的

精致，好吃

很好吃的鱼鱼值得多次品尝😂

是的，肉质又结实

擦干鱼身，油温要够热，下锅不要急着翻

多次煎了所以有经验

挤点柠檬汁更鲜

正啊！ 再挤点柠檬汁。。。超棒！

好像很好吃

是的，就差柠檬汁了

哈。。。周末也来弄弄。。。我也经常去X大妈买菜。有时早点的水果也非常新鲜！

很多小区门口都有这大妈是买菜方便很多

我都好中意吃哈

我也喜欢，煎。

煎的真漂亮，隔屏都能感受到