160克的黄豆就能做出一大保温瓶的豆腐脑，
嫩滑到不得了，加上红糖水，真是吃完一碗还要再来一碗







😚

煮豆浆的锅出来的薄薄的一层，还挺有韧性似的，难道这就是传说中的腐竹吗😝

原来很简单的，就把豆腐脑勺到一个能漏水的容器里用重物压住几个小付就成豆腐了，虽然外表不够漂亮，但吃起来还是很嫩滑很有豆香味

是很正，也不复杂就是做豆浆再多加二步就成了，超级嫩嫩嫩……试试

的确又嫩又滑，感觉比外面买的更好吃😊

是吗？是那种一看就好吃，一吃就想再吃，停不下口那种吗😃

既然有人捧场，稍等就上个步骤哈😃

哈哈，能诱惑到您是我的荣幸😝

既然有人跟我一样这么喜欢吃豆腐脑，为了满足一下大家，就上个简单的步骤:                            1.把160克的黄豆洗干净，用水泡5，6个小时。                         2.把泡好的黄豆放进破壁机，加入1500克的水，用水果汁功能打2遍打成生豆浆，隔去豆渣(可做成豆渣饼)，倒进锅里把豆浆煮熟(切记豆浆煮开了还要继续煮多5分钟)，盖上盖子放2分钟。



3.等待过程中把1小包葡萄糖内脂用少量水化开，把放了2分钟的豆浆倒进装了内脂的容器里(我用的是保温瓶)，静置15分钟，又白又嫩的豆腐脑就做好了。



4用小锅煮点红糖水放进豆腐脑中，迫不及待就开吃了



是不是很简单，很容易呢，快来动手试试吧😜

快去快去，你会感到惊喜的😄

没有酸味，做之前也有点点担心，不过做了几次也没这问题出现。

＊宝买的呢

这个更简单:把做好的豆腐脑用勺子一勺一勺放进做豆腐的模具里，上面放上重物，压个3一6个小时就可以，简单吗😛

不只看上去好吃，吃起来更是欲罢不能，回味无穷。试试……☺

只要你想就能，之前也以为很难，其实只要想吃，就变得很简学了😜

谬赞了😊我比较贪吃🤭

不用，直接冲进去就盖上盖子保温15分钟即可

一小包3克

别浪费，美食做起来