简简单单的牛肉饼,你值得拥有~~随意买的手抓饼了~~找到自己平时觉得好吃那款就好~这个重点是在肉馅的调味上~这个剁牛肉碎和调味就交给大笨象先生了,哈哈,专业的事情交给专业的人!那个第一次做,放料有点把控不好,太贪心了,有点爆出来了~咔咔~那一片手抓饼皮稍微软化后,把牛肉馅包起来~收口朝下,擀扁他~切出刀花~千万不要切断了哈~一托给小朋友吃的,一托是特意加了辣椒面,让我自己快乐的~烤箱180度25分钟,自己观察一下,烤到手抓饼酥皮了,不要烤焦就好。