wesin有嘉有家但是，烤面包烤蛋糕真的很好吃啊！高糖高油真的很快乐啊！
所以呢，我们今天做玉米发糕吧~~
不是为了健康或者减肥。。。而是。。。想要换换口味，哈哈~~
玉米发糕
材料：普通小麦面粉100，玉米粉100，鸡蛋1个，水170，白砂糖40，泡打粉2，酵母3，葡萄干随意。
我用的是6寸的活底圆形模具
做法：
1、小麦面粉+玉米粉+泡打粉，过筛混合。
2、加入鸡蛋+白糖。
3、水+酵母搅拌均匀。再和1+2混合，搅拌匀称。
4、模具刷一下油。把面糊倒进去。
5、盖上保鲜膜，丢到阳台感受一下33度的广州吧~~发酵到2倍大。
6、装饰上葡萄干~
7、水开后放进去。中火30分钟~关火后闷5分钟再开盖~
8、开吃~~
小韦韦bb
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wesin有嘉有家楼
月wfj1
玲玲4725
