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做好看的面包啊~

9373美食&下厨

偶尔也是会想花很多的心思去做一个很好看的面包
偶尔  极度偶尔 那种 哈哈
不然还是太累了
主要是没那个耐性啊……

材料:
低筋面粉300  牛奶180  鸡蛋1个  糖30  盐3   酵母3   黄油25  奶粉15

紫薯馅:紫薯泥180  炼乳15  白砂糖10  牛奶30

全部材料面包机揉成面团~~
第一次发酵2倍大~
按照自己想做的大小,分小团排气~~
擀成长方形,铺上紫薯泥,然后卷起来,成小长条。
再压扁……切开三条,
然后开始扎辫子了~~
二次发酵~
涂上蛋液,撒点椰蓉。
上火160度,下火180,烤20分钟~~
2023/06/25
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好看又好吃的面包
2023/06/25回复
颜值确实可以哈
2023/07/01回复
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