wesin有嘉有家
wesin有嘉有家楼艾草粉要提早准备
因为青团那么好吃，怎么可以一年才吃一次呢~
材料：
看大小，能做15-20个。
青团皮：艾草粉6克，温水140，糯米粉200，白砂糖25，玉米油10，澄面60，开水100.
馅料：肉松60，咸蛋黄9个，沙拉酱适量。
咸蛋黄预先蒸熟，压碎后，混入肉松和沙拉酱，混合能成团即可。
把开水加入到澄面里，搅拌匀称。
艾草粉+温水混合匀称，加入糯米粉，白砂糖，玉米油。
和澄面糊一起揉成艾草团。
30克一个艾草团做面皮，包入馅料团。搓成团团圆圆。
大火烧开水后，蒸7分钟，取出来刷一层玉米油。
凉透后，用保鲜膜独立密封包起来，可以吃3-5天哟。
