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香煎带鱼,香脆肉嫩

5092美食&下厨

在美*优选上买了一盒带鱼,一直放在速冻,今天解决了它

做法:先将带鱼解冻,清净干净后凉干水份,两边都涂上盐腌一会,先用姜片刷下锅,热锅冷油,慢慢将带鱼放进去煎,中小火,盖上锅盖,香煎两边至金黄就可以上碟了。香脆肉嫩,好吃。













 
2023/07/27
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大玥玥大玥玥沙发
慢慢火煎呀
2023/07/28回复
煎得好唔错啊,我每次都煎散它的
2023/07/29回复
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