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西宁最后留在市区吃到炮仗了

6713美食&下厨

的士司机说,师傅说,炮仗炮仗,以为是啥?原来是面食啊!来到西宁必吃的大街美食,一口忘掉离家的忧愁。虽然他的样子类似于炒面,但是不要用炒面来理解他,大碗¥13小碗¥12。这是大碗的模样,三个人吃可以吃撑。



我没有特地去找,就随便找了一家附近的餐馆看到里面人相当多,这已经是下午2:00的景象,所以就选了这一家。里面刚好有炮仗就吃了,说真的,我不喜欢吃面食,但这个面比较劲道,可以顶饱好不好吃,见仁见智。











肉夹馍要¥10绝对不推荐,那个饼凉凉的,夹的肉是热的,总是不好吃。上海青炒得很够锅气,只是分量有点少的,可怜18块钱也就这样了。下面的土豆焖牛腩,是不是和广东这边相差甚远,确实当地人似乎只会用辣椒洋葱配料,收汁也收不浓。味道没有特色,换了羊肉牦牛肉一样,是这个味道。当地的美食总是要试一试的,只有试过才知道合不合自己的口味。
2023/08/13
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月wfj1月wfj1沙发
炮仗是不是焖面啊?少少有点汁。炒面是干的。
2023/08/13回复
eikaeika板凳
月wfj1:
炮仗是不是焖面啊?少少有点汁。炒面是干的。
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不像焖面,之前在敦煌吃的叫黄羊焖面
2023/08/13回复
炮仗系面食啊
2023/08/14回复
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