莲子提前浸泡


莲子，红枣，枸杞


排骨和猪心先飞飞水去腥气


把所有的材料放入锅里，再加入适量的水


用大火烧开后转小火煮1小时左右


放入适量的盐调味即可，通常飞过水后的肉类再煲汤，油脂会少一些


汤色清透的我要大喝三碗😂

先飞水去腥呀

直接排骨都是可以的