莲子提前浸泡


莲子，红枣，枸杞


排骨和猪心先飞飞水去腥气


把所有的材料放入锅里，再加入适量的水


用大火烧开后转小火煮1小时左右


放入适量的盐调味即可，通常飞过水后的肉类再煲汤，油脂会少一些


汤色清透的我要大喝三碗😂

个猪心点处理先唔腥呢

唔多喜欢吃猪心呢，可以换其他么

先飞水去腥呀

直接排骨都是可以的

有無加少少天冬麥冬

试试排骨的

就甘就得啦？