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广州某配餐公司用冷冻肉刷爆朋友圈!

196512家有小学生

广州也有多个家长群热传称配餐公司使用冻肉、调制肉给学生制作午餐,引起家长担忧。

据该配餐公司相关负责人回应称,该公司采用中央厨房式配餐,分别在南沙区以及天河区设立了工厂。 该负责人表示,近期,预制菜是否进入广州校园引起家长担心,有多批家长来到公司工厂参观,网传的照片就是一位家长在参观时拍下。

 

于使用冷冻肉的问题,该负责人表示,早前该公司使用过冷鲜猪肉,但在收货时发现部分冷鲜肉存在问题,综合考虑下,更换为冷冻肉,“我们采用的冷冻肉均来自知名企业,冻肉不等于黑心肉和僵尸肉。”同时,该负责人还称,近期有相关监管部门已经来到工厂检查,并未发现违法违规现象。

其实很多家长第一时间看这个照片,好多都不是因为冻肉的原因,而是整个的环境卫生看起来就很糟糕,肉堆在地上,整个加工环境都很差。

网上吵得最多的还是预制菜的问题,有人觉得没问题,也有人觉得不能进校园。但目前还是不适合的,教育局也表态了,主要因为监管机制不成熟。教育部表态:预制菜不宜推广进校园

 记者就“预制菜进校园”采访教育部有关司局负责人。 据这位负责人介绍,学校食品安全和营养健康事关学生健康成长,教育部长期以来会同相关部门,切实落实党中央、国务院决策部署,严格落实食品安全法等法律法规,先后制定实施了《学校食品安全与营养健康管理规定》《营养与健康学校建设指南》等制度规定,不断加强对学校食品安全和营养健康的管理。 食品安全法第五十七条规定,学校等集中用餐单位的食堂应当严格遵守法律、法规和食品安全标准;从供餐单位订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。

供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。 这位负责人指出,党和政府高度重视学校食品安全,十分关心学生健康成长,广大家长期望孩子在学校吃得既绿色安全又营养健康。

经研究,鉴于当前预制菜还没有统一的标准体系、认证体系、追溯体系等有效监管机制,对“预制菜进校园”应持十分审慎态度,不宜推广进校园。
2023/09/25
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实际上真正安全的预制菜没什么不好,只不过这个环境下食品安全问题太严重了,一是监管问题,二是利益驱动,在解决掉食品安全的前提下,直接拒绝进校园是最好的办法
2023/09/25回复
这个公司都有很深的背景的,不然不可能拿下这么多小学中学,在中国学生的健康安全是腐败烂到底,连小学都不放过
2023/09/25回复
问题现在都必须是曝光才会有相关的人介入,但介入不代表能解决,当能解决的时候,可能已经被毒害了一段时间,特色
2023/09/25回复
cfgrlcfgrl5楼
我们小学就是这家公司配餐,难吃得要命。小孩经常没吃几口就倒掉,家长各种投诉他都稳如泰山,还越做越大
2023/09/25回复
为什么连家委都维护这配餐公司呢,难道也有利益关系?
2023/09/25回复
一定是有利益关系。普通老百姓,只是教细路吃饱饭,其它 仲意吃就吃,不仲意就米吃咯。
2023/09/25回复
里个新闻上了7点dv现场啊,网上传的有的比较片面
2023/09/25回复
你们去看看小学一年级的英语课本,我感觉也有问题。    第一,太多内容使用艺术字体,排版感觉也有点混乱,没有视觉中心。
第二,知识内容前后不连贯,比如2、3、4、5页在讲自我介绍,突然第6页又开始讲其他的(跟前后内容都没什么关系),第7页又开始讲自我介绍。
第三,我没有全部翻,但是看到第3页的“superb”不知道是印刷校对错误,还是故意为之,毕竟大多数人都熟悉“super”,而“superb”可能大都数都不太认识,这些生僻的单词对一年级孩子来说是不是有点儿难?
第四,卡通形象比较怪异,比如18页、23页、40页…大家可以翻开孩子的课本看一下
第五,内容的设置,这个我也不懂,想听听大家的意见。
2023/09/26回复
最近都在讨论里单野
2023/09/30回复
好多连锁餐饮都用冻肉,袁记云饺主打新鲜结果也是用冻肉!
2023/09/30回复
htyewohtyewo12楼
能否公布一下公司全名以及派送到哪些学校了啊?
2023/10/03回复
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