今晚做了儿子喜欢吃的辣椒酿肉,儿子每次都吃肉,辣椒给他爸吃,,但单吃酿肉也能干两碗饭。 做法:1、将青辣椒洗净后开边去籽,把肉剁碎,加入小葱、鸡蛋、耗油、生抽、盐先腌拌匀,再放进生粉+油再拌匀,这样更入味,口感好。 2、香煎两边金黄即可