丰芝宝灵芝鸡在南海里水万顷洋,有独立的【灵芝鸡养殖基地】放养咗数千生猛的走地“灵芝鸡”。趁着现在冷空气到来,梗要过来整翻餐灵芝鸡煲。灵芝素有【仙草】、【瑞草】之称,长期以来,被中华传统医学,视为珍贵中草药!鸡食用灵芝后,会吸收并储存灵芝成分,味道唔单止正,更具有食疗功效!所以“灵芝鸡”被称为“特殊滋补保健品”种植灵芝唔系一件易事,除咗要悉心打理外,种植时间长达半年才可以收成!
独立的养殖场里放养着数千“灵芝鸡”,场面震撼!只只都非常生猛!而且这里的灵芝鸡都是放养在山岗上!日日跑上、跑落,活力爆满!“灵芝鸡”每日喂养混入咗灵芝粉的谷物!灵芝粉和饲料的比例为1:100。这里的“灵芝鸡”绝对是真材实料!而且还要放养180-200日才可以送到你的餐桌上。粉碎后的灵芝粉+灵芝孢子粉,混合而成的谷物这是粉碎后的灵芝粉灵芝园还种植了很多同种类的蔬果,我还趁着老板不注意,进去偷摘了几个。
灵芝孢子粉破壁之后质地盈润,颜色更深!在市面上价格比较高,价值不菲。但是在这里吃饭的顾客,全部都可以免费享受灵芝孢子茶,记得带上几个保温瓶装点回家。新鲜的松茸菇48元1份灵芝鸡 鸡项138元1只 扇鸡238元1只灵芝汤底,用明火熬足数小时!汤料包括巴掌大的灵芝,元肉,杞子....多种靓汤料!由于鸡肉结实,汤面上几乎没有一点浮油。呢个就喺放养咗200日的灵芝鸡与其他鸡的最大区别!吃完浸鸡,再来几碗灵芝靓汤,精神倍增!这裏的灵芝饺子也是必点,我们每次都要点两打。
独特的家乡菜煎酿鲮鱼,最考师傅的刀功,在这裏也可以品尝得到,40元一条。清蒸磨藕丝 30元清蒸灵芝饺子25元1打大厨用破壁灵芝孢子粉、猪肉碎、自种菌类特制而成的饺子,口感清爽多汁,皮薄而透,一口一个,满口都是灵芝香味和新鲜的菌香味。用灵芝鸡蛋特制的甜品~饭后来一碗,味道纯正、甜而不腻,8元一碗。