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🤬包饺子啰

1513美食&下厨

包饺子啰!今天准备了韭菜、玉米和猪肉馅的饺子。一大早就去市场买菜,回来洗菜、切菜,再把猪肉剁成馅儿,忙得不亦乐乎。
拌馅儿可是个技术活,得加点盐、酱油和油,搅拌均匀才入味。买的现成的饺子皮。
一切准备就绪,终于可以包饺子了。取一张皮,放上适量的馅儿,对折后一点点捏紧,边捏边挤出褶子,这样包出来的饺子才好看。包好的饺子整整齐齐摆满了一盘,看着就让人开心。
最后下锅煮饺子,水开後点三次凉水,等饺子全都浮起来就熟了。捞出来蘸点醋,一口咬下去,鲜美的汁水在嘴里迸发,简直太美味了!虽然忙活了大半天,累得够呛,但吃到自己包的饺子,一切都值得了。
阿弟也帮忙包了不少,哈哈哈。

















12/13 14:15
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自己包的,足料哈
12/13 23:22回复
小韦韦bb:
自己包的,足料哈
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是的,不像外面卖的,肉丁都好少见
今天03:52回复
馅料很足很不错呢
今天12:22回复
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