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盐焗粉蒸鸡,失败了

166610美食&下厨

冰箱还吃剩半边鸡,本来打算拿来煮汤的,可是想着好久没吃白切的了,就于是打算用来蒸。外出买菜回来,发现鸡变软了,应该是解冻完了,就抹点盐焗粉,抹点花生油腌大概十分就上锅蒸了,可是谁知道,本来蒸20分钟能熟的,结果蒸了30多40分钟,最后砍的时候发现还有些没熟透😥失败告终



抹盐焗鸡粉和花生油,然后按摩按摩



水开后放入鸡



蒸了40分钟,过程我还特意用筷子插了鸡腿的位置看有没血水,发现还是有些,我想应该是鸡腿的那个位置没有完全解冻



砍完,没熟的又只能放回锅里煮了一下😤



早早弄好的酱汁等着迟迟不熟的鸡🐔



倒出来的鸡汁加了些水,刚好可以烫青菜
由于折腾了好长时间,肚子饿扁了,吃饭的时候鸡和青菜全吃光了😂
2023/12/31
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不算失败,哈哈
2024/01/02回复
沙丁鱼2019:
不算失败,哈哈
查看原文
这叫回炉再造😂
2024/01/02回复
冻过无甘快呀!
2024/01/02回复
加油加油  下次就成功了  应该是解冻不完全
2024/01/02回复
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