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牛排除了煎着吃,切块炒也很好吃

6274美食&下厨

我不会炒牛肉,十次有八次按着教程做出来的还是又柴又干咬不动。所以,每次如果想吃牛肉要么买牛腩来焖要么直接买牛排。做牛排最简单,因为都腌制好了,不管怎么煎都不会老。
做法也简单,直接锅里热点黄油,牛排解冻后,放进锅里反复翻面至两面金黄,出锅后淋点酱汁,外焦内嫩很好吃!
如果不想吃整块,还可以切快炒,怎么炒都不会变老。😀也不知道人家加了什么高科技的东西进去,总之,大口大口吃肉肉很过瘾。
重点是够嫩,够味,够营养。







整块煎



要全熟的……





切块炒,更简单,一口一块,过瘾。





广百超市每逢节假日都有折扣,个别产品还是划算的。
2024/01/01
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猪猪的好妈妈:
牛扒系用了嫩肉粉去腌制的么?
查看原文
我也不懂啊,就是炒不老,煎不老的那种。
2024/01/02回复
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吃牛排前,多懂一点好有必要。

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