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没有韩式辣酱的辣炒年糕

4075美食&下厨

前段时间买了包年糕条回来焖鸡翅,还剩了半包,看了下日期,还有几天过期了,可是家里又没韩式辣酱,怎么吃好呢?然后想起冰箱里的番茄酱和蒜蓉辣椒酱,哈哈,没有韩式辣酱,那我就用这两个酱料代替吧,炒出来还真不错,年糕糯叽叽的,酱甜甜辣辣的,好吃😋



色香味俱全,好吃😋





年糕掰开一条条的下水煮软





调个辣酱(番茄酱两勺,蒜蓉辣酱一勺,耗油半勺,酱油少许,糖少许,生粉少许,小半碗水,也可以加入少许老抽上色)





煮好的年糕放回锅里翻炒一分钟后倒入调好的酱汁,小火慢煮五分钟,过程要不时搅拌防止粘锅





糯叽叽的,酸酸甜甜辣辣的超好吃😋
2024/01/05
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沙丁鱼2019:
表示牙不好 不喜欢吃这玩意
查看原文
软软的也吃不了吗😃
2024/01/06回复
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