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冬笋香菇培根炒牛肉,爽脆下饭一流

17529美食&下厨

在朴*和美团上买了食材,现在是吃笋时。

材料:冬笋、香菇、培根、牛肉(买腌好的)

做法:1、冬笋去外壳,还好我看了评价知道剖完剩下很小,所以买了2份(4个),还是剖完很少,一个笋起码剖了一大半,还是是去根的,洗后切片,焯水。





          2、香菇洗净后切片,培根切片,牛肉是买到腌好的。








          3、热锅冷油,放姜蒜,放冬笋和香菇爆炒,放生抽、耗油翻炒,最后放牛肉和培根,放少许盐即可。




加了辣椒给LG


 
2024/01/10
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月wfj1:
现在是吃冬笋的时候。价格比较贵吧?
查看原文
冬笋小贵啊
2024/01/11回复
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