时下广州春意盎然要尝尝“春天的味道”不妨去市场逛一下 3月正是香椿、春笋等春菜最鲜嫩的季节有档主介绍现在春菜当季价格不算贵连“蔬菜贵族”香椿的价格也降了一半

“北方人吃春饼，你可以放土豆丝、肉丝、葱丝、香菜卷着吃。我买了香椿，拌豆腐吃、炒鸡蛋。”
“荠菜这里很少见，荠菜炒鸡蛋，荠菜弄的东西都很不错。”

by  the way  没有这个吃法。。
 有档主说现在春菜当季价格不算贵例如苋菜6-7元/500克（一斤）春笋15元/500克（一斤）荞菜6-8元/500克（一斤）连“蔬菜贵族”香椿的价格也降了一半之前500g（一斤）要120元现在60元就有交易（还不如吃海鲜吧）

 需要注意的是“春菜”虽然富含丰富的纤维素但不是人人适宜 对于那些有过敏体质或患有消化道疾病的人来说要谨慎食用春笋等“春菜”在烹制方法上也要注意