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今天煲汤煲了个寂寞

5931美食&下厨

羊肚菌五神汤,四神汤的改版,针对近期的雨水天气,可以去湿。买的小猪展,把淮山山和肉肉剁在一起






配药材:伏苓,芡实,炒薏仁,莲子,羊肚菌,无花果,枸杞











为啥说寂寞?因为我用煲汤的方式,全散了,😔



所以烹饪方式太重要了!一定要炖或蒸啊!🥢(๑╹ڡ╹๑)
2024/04/04
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月wfj1月wfj1沙发
是啊!剁成肉饼就应该炖,何况你还加了山药。不过,没问题,散了就散了,也能喝吧!😀
2024/04/05回复
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