铁棍山药百合薏米排骨汤是一道营养丰富的汤品，适合全家人一起享用。
以下是制作这道汤的详细步骤：
材料：
- 排骨 500克
- 铁棍山药 200克
- 干百合 20克
- 薏米 50克
- 盐 适量
步骤：
1. 准备材料：将排骨清洗干净，；铁棍山药去皮（铁棍山药的黏液可能会引起皮肤过敏，建议在处理山药时戴上手套。）切成段；干百合和薏米洗净备用。
2. 煮排骨：将排骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后清水捞出洗净，再另起一锅水放入洗净的排骨，加入薏米煮40分钟左右。
3. 将铁棍山药和百合加入锅中，继续煮约20分钟，直到山药变软。
5. 调味：加入适量的盐，搅拌均匀。
6. 出锅：关火，即可盛出食用。
这道汤品不仅味道鲜美，而且具有很好的滋补作用，不知道是太久没吃还是这次煲的好，真的很喜欢这道铁棍山药百合薏米排骨汤！