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DIY丑丑麻薯怪

7984美食&下厨

材料:鸡蛋1个,牛奶100克,玉米油20克,白砂糖20克,糯米粉160克,奶油奶酪35克,马苏里拉芝士碎随意。
我们做了2份,另外一份是同样的材料,没有加马苏里拉芝士碎,而是加了巧克力粉和巧克力豆。

1、鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖混合匀称。



2、筛入糯米粉,搅拌匀称。

3、加入软化好的奶油奶酪,搅拌匀称,再拌入马苏里拉芝士碎。

4、把面糊装入裱花袋,再挤入烤盘。




5、正常面糊比较软的时候,在高温下是很快就融为一体的。
但是小朋友的动作毕竟比较慢,所以面糊稍微有点硬化了。
做芝士味这盘的时候都还没很硬化,还是能稍微成片的。
到了巧克力味那盘的时候,就完全不能融合了。。。各自硬翘翘了。。。就。。。惨不忍睹。。。哈哈。。。
170度中层烤20分钟。





虽然形状惨不忍睹,但是还是很好吃的。咔咔~~~
2024/08/07
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