一开学,象打战一样忙碌,每天都随便吃点,“老细”终于说,读书那么累😓,吃点云吞饺子什么的吧……好吧,安排冬菇肉馅,全部用搅拌机,连淀粉,调味一起搅拌好了云吞皮买市场里面有自己做面条做皮的的“潮州婆”(店铺名)的,她家的皮不错,延展性也很好懒得包成元宝状的,也懒得搞成金鱼尾了。冷水下锅,水开了倒掉一半水,再加冷水,再开了,云吞浮起来了,捞起。放进早煮好的汤里面(忘记拍照了😂)