来一碗老广新鲜猪杂粥，最近都感冒了，孩子连续请假两天了，今天做了个猪杂粥，先煮好白粥，孩子说想吃白粥，单独捞了一大碗给他。感冒吃白粥也好清下肠胃。

做法：1、在朴*上买了一盒新鲜的猪杂，回来只要多清洗两次就可以了，干净而且没有很腥味，很齐全，有猪肝、猪心、猪腰、猪小肠。洗净后用盐、生粉、油、姜丝去腌上
半个小时。








         2、将白粥重新倒出入锅，中小火煮开后放上猪杂。不要煮太久，一般十几秒就可以了，最后放盐就可以了。