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天气转凉想喝口热鸡汤

614美食&下厨

一天之计在于晨,今天送完娃就直接去菜市场买菜,早上的菜市场最热闹,天气转冷了,又想着喝口热鸡汤,买几只鲍鱼回来炖个鸡汤,6元一只的小鲍鱼,再买了半只鸡和适量的瘦肉,炖好的汤水清透又鲜甜,




昨天21:27
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把鲍鱼去内脏后改花刀,鲍鱼壳不要丢了,它可以中药里的石决明有清肝明目的作用


材料:鲍鱼,姜片,鸡和瘦肉


把所有的材料放入锅里再放入适量的水


合上盖中盖用大火烧开后转中火炖1小时左右
昨天21:33回复

开盖后切开多余的油


最后放入适量的盐调味即可


一碗热腾腾的鸡汤就来啦
昨天21:35回复
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