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非常对味的客家菜-客家班

8702美食&下厨

在南田路万国奥特莱斯购物后饭点时间,到6楼的客家班就餐。装修风格以彰显岭南特色为主,天花蓝天白云彷彿在蓝天白云下的岭南水乡下荡漾。





扫码点餐:有料猪肉汤-餐牌上说保证清炖时间8小时以上,味道清甜浓郁,配上胡椒暖笠笠。



客家蛋角煲-蛋里面的馅料肉质配搭不错,白萝卜丝底垫底汤汁鲜甜味道刚刚好,推荐推荐。



山区黄豆浸野桑叶-黄豆瘦肉在桑叶上面,摆盘像一幅画,味道也是超棒哒。



客家艾糍,要四个起点,馅料丰富-花生椰丝芝麻,艾叶糯米粉软硬适中,做得非常地道好吃。





总之在广州食的几次客家菜,个人感觉这家做得非常正宗,而且根据广州人的清淡口感调整了口味,不会像客家菜那样偏咸。推荐哈哈😄



2024/11/24
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以前我这边有家客家班,经常去吃
2024/11/26回复
小韦韦bb:
以前我这边有家客家班,经常去吃
查看原文
是吗?在哪呢?
2024/11/26回复
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