糖水,似乎总是与夏天相遇因为,冰凉清甜是主打!大冷天里,想这一口了,该怎么办?!嗯,在广东,没有你吃不上嘴的!顺德姜撞奶的走起!把姜打碎,加点温开水,纯用手抓出姜汁来(当然,肯定有更好的方法)先放好姜汁在碗里,加点冰糖,加热鲜奶,一股作气倒入姜汁里,过一会就凝固了(想吃冷的可以放冰箱);呀呀呀。。。竟然一口气成功了!!😍😍😍上午炖了点燕窝,正好勺一勺子在姜撞奶上面,口感极好了!比例什么的,我没考究,能成功是运气,想必须成功的,估计得正儿八经研究一下了!!😜😜😜