干锅虾不是很难做，就是要多弄点配菜更好吃😋我懒得一个一个切，直接在某扑买了火锅配菜……除了金针菇，其他三种一样一点点，还给我切好，主打一个方便快捷，虾其实可以不用去壳，只是孩子吃，可能去了很好。还有葱花还有葱段，姜片，蒜头……所有食材都扑上一层生粉，分别上油锅炸熟留一点底油，炒配料，再放两勺干锅酱，小火炒香……然后再放入所有炸过的食材，炒匀即可，香喷喷，十分送饭啊……
jb200235
