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一口入春！电饭煲里藏着的时令鲜
6254美食&下厨
做法超简单！先将春笋焯水（朋友的妈妈寄来的春笋，焯好水，用真空包装袋包好，让我省却了很多麻烦）切段，腊肠切片，蚕豆（如果蚕豆上有弯弯的眉毛，就证明老了，需要连衣也一起剥去）洗净，和大米一同放入锅中炒制断生，然后一股脑的倒入电饭煲。撒上少许盐和生抽调味，倒入适量清水，按下煮饭键，静候美味诞生。随着电饭煲 “叮” 的一声，开盖瞬间热气裹挟着香气扑面而来，腊肠的油脂浸润每一粒米，春笋和蚕豆的清香萦绕舌尖，咸鲜软糯，层次丰富。
但要提醒你，这饭可千万别煮多！不然真的会像我一样，一不小心就光盘，根本停不下来！趁着春日好时节，赶紧用电饭煲复刻这份时令美味吧！
这两样食材基本都快下市了，想吃的妈友们赶快上车！
2025/04/17
