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一场厨房意外,诞生超美味土豆饼!

8543美食&下厨

今天下厨,本打算做清爽的土豆沙拉,削皮、切块、蒸熟,捣成细腻薯泥,混入脆嫩黄瓜片、香洋葱,胡萝卜,鸡蛋,淋上蛋黄酱,搅拌均匀,一份颜值与美味并存的沙拉即将大功告成。
突然,我馋虫作祟,超想吃热乎乎的食物!盯着碗里的土豆沙拉,灵机一动——不如煎成土豆饼?说干就干!我将沙拉捏成小圆饼,放入刷了薄油的平底锅,小火慢煎。随着“滋滋”声响,土豆饼逐渐变得金黄酥脆。迫不及待咬上一口,外酥里糯,香甜的土豆泥裹着蔬菜的清爽,口感层次超丰富!原本的沙拉摇身一变成了令人惊艳的主食,这场意外的烹饪尝试,竟解锁了新美味,真是太惊喜啦!

















05/24 21:44
全部回帖
好好吃甘喔
05/25 00:00回复
好想吃😋肯定很好吃
昨天17:07回复
我也觉得自己是个小天才
昨天21:56回复
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