夏日炎炎,来一碗冰凉的黑凉粉红豆荔枝捞最近真的是太热了,夏日炎炎,还是来一碗黑凉粉红豆荔枝捞,爽歪歪,清凉解暑。做法:在朴朴上买了两包黑凉粉,红豆我是提前在压力煲压了半个小时,荔枝在超市买的特价,7.8元一斤的妃子笑,有些黑壳,不过还可以接受,核小清甜。 黑凉粉放煲里,倒入清水和小半块红糖,小火慢慢搅匀至溶,倒进一次性碗里,放至冰箱定型,倒放椰浆,放上红豆和去壳去核的荔枝肉。