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夏日炎炎,来一碗定制的冰凉的红豆荔枝凉粉

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夏日炎炎,来一碗定制的冰凉的红豆荔枝凉粉

最近真的是太热了,夏日炎炎,还是来一碗黑凉粉红豆荔枝捞,爽歪歪,清凉解暑。但这次我用的红豆是即食的,预制红豆。





做法:在朴朴上买了两包黑凉粉,红豆我是提前在压力煲压了半个小时,荔枝在超市买的特价,7.8元一斤的妃子笑,上次用了一些做凉粉,还有一些不能浪费了,最近上火都不敢吃荔枝了。






         黑凉粉放煲里,倒入清水和小半块红糖,小火慢慢搅匀至溶,倒进一次性碗里,放至冰箱定型,倒放椰浆,放上红豆和去壳去核的荔枝肉。








 
2025/06/07
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哇,好掂啊!
2025/06/07回复
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