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分享美食#客家娘酒

10498美食&下厨

还记得很小的时候,家里来了客人,母亲就是拿了一壶温过的酒,深棕色的,唤为娘酒,是母亲自己酿的,依稀记得她说过,放了有黑豆、红枣还有一些我记不住,但知道是黑色的物种,要酿至少三个月以上才可以喝,当然,放得越久越沉越好喝;那会不懂,以为是饮料,大人不让喝,偏偏就特别想试试,趁大人不注意,一茶杯的样子,一口灌进了嘴,顺着只喉就下了肚。。。哈哈哈。。。整个年三十便是在床上度过了,母亲说,我整整睡了一天一夜,都吓坏了,要不是呼吸均匀,就上医院了。童年趣事,每每再次喝起母亲亲酿的娘酒,暖暖的笑意便会爬上脸厐!









如今技艺纯熟的母亲,再加上爱学习的她,酿的酒更是香纯甜滑,丝丝酒意中带着纯纯的口感,再加俩同学家自制的下酒菜,安逸啊!好喝,好喝啊!



06/13 10:11
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ouyi8809ouyi8809沙发
可以买一罐试一下味道吗,最近也想酿一些。
06/18 22:13回复
ouyi8809:
可以买一罐试一下味道吗,最近也想酿一些。
查看原文
哈哈哈。。。是没想到同频的人真多,真心不好意思啊,拢共才3瓶,一瓶500ml的样子,现在剩1瓶,留给家人的😂😂😂,下次让家人酿多点,我发个贴子直接卖的,看小编给不给我通过,哈哈哈。。。
06/19 07:16回复
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