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雨窗食记:榨菜汤里的烟火气

2713美食&下厨

广州的雨像漏了的筛子,天天下得没完没了。阳台晾着的衬衫能攥出水,出门要揣两把伞才安心,倒不如窝在厨房跟冰箱较劲。

翻出最后1袋榨菜时愣了愣——这玩意儿除了配粥还能干嘛?切几片肉扔水里,榨菜撕成丝撒进去,咕嘟咕嘟煮出奶白的汤,加把青菜端上桌,居然鲜得舌头打卷。

冰箱角落还有条青鱼,煎得两面金黄,鱼皮脆得能听见响。窗外雨敲玻璃,屋里饭香漫溢,原来阴雨天的快乐,也能藏在一碗热汤、一块焦鱼里。

雨还在下,但胃里暖烘烘的。清空冰箱的一天,竟成了被食物治愈的小确幸。











08/05 11:20
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这几日一直下雨,确实烦人
08/05 23:23回复
月wfj1月wfj1板凳
榨菜肉丝汤是很好吃的,很鲜。
08/06 14:11回复
月wfj1:
榨菜肉丝汤是很好吃的,很鲜。
查看原文
确实,我也没想到
08/06 20:59回复
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