开启暑假模式，将进入被动式厨房营业时间，一日三餐，油盐酱醋，厨房兵兵邦邦，人间最美交响曲啊！
今个主角菜式是：炒年糕
材料：韩式年糕、西红杮
制作：有个朋友特别喜欢吃年糕，炒的，煮的，蒸的，甜的，咸的，她都特别喜欢，有时候看她吃，就特别想来一口，到底是什么滋味（胃不好的人儿，对糯糯的食物就比较讲究）；逛超市的时候就买了一小包回家，试试炒年糕好不好吃。







首先捣一点蒜蓉用热油先爆香，然小火加入年糕快速翻炒一下，激出香味来，再加入去了皮的西红杮，中小火慢慢翻，一定要翻动着，不然会贴锅；翻到感觉有点软的时候加点番茄酱继续炒至完全软化，加一点点盐就可以起锅了，有点酸香，番茄的那种酸，很好接受，咬在嘴里糯糯的，因为是咸口的，年糕本身又是粉做的，糯香糯香的，还怪好吃的，不知不觉就吃了一大盆。。。