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好好味的皖鱼肠蒸蛋

2401美食&下厨

        以前5蚊两幅鱼肠,到后来的5坟一幅鱼肠,今天是6元两幅鲩鱼肠,如果是脆肉鲩鱼肠还要贵些,肉痛的咬牙买了两幅鲩鱼肠,6元,够吃一餐就可以了,档主还说我买这么少,天啊,贵啊

做法:鱼肠要多清洗几次,再切小块,我用了4只鸡蛋,鸡蛋打成蛋液加盐,与鱼肠放在一起,加多些姜丝。蒸水蒸5分钟。好好鎹饭啊。虽然清洗时间有点久,不过还是值得的。













 
2025/10/27
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好吃啊,但系怕洗哈
2025/10/27回复
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