那天逛完顺峰山公园,友人引路说去吃一家农庄,地道顺德菜,可以吃鱼生,也可以吃大锅,行程中有不能吃生的朋友,我们就选择了吃大锅。友人说,来顺德,肯定是吃鱼的,不能吃生的,就吃海鲜大锅,我们点的锅是一条鱼直接炖的,好大一条,有鱼,有虾,有豆腐,应该是在后厨先做好端上来的,开火一小会就可以吃了,果然是顺德大厨不一般,调味非常的不错,咸淡适中;还点了个猪蹄,调味是那种烧烤店的调味,第一次吃这口味,感觉也是挺好吃的,再加个凉拌菜,五六个人根本吃不完,如果出游附近可以去试试,但感觉要人多才好,我们最后全部打包了,打了有两大盒。
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