秋冬进补，羊肉成了代言人之一。因为羊的属性比较温补，所以秋冬季是比较适合吃的
前一次买的是黑山羊，炖起来那皮的Q弹久久不能自拔🤣

下班回家，看到桌子上有炖好的一大煲羊肉，心中不由一阵窃喜，wow
迫不及待吃上一口，呃，怎么感觉味道不对，没有QQ弹弹的感觉，只有软趴趴的口感，这…口感相差悬殊啊
一问才知道这次买的是东山羊，或许也是炖得太软了，失去了q弹感

不过个人推荐，在广东吃羊还得选择黑山羊，黑山羊吃起来口感确实好，当然价格也贵些，所谓一分钱一分货吧

ps丰富多料的莲藕汤，最后都吃不下了，汤渣全倒了可惜可惜