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又解锁一个新的技能自晒瓜子,好吃到停不下来

1992美食&下厨



阿姨告诉我,买回新鲜的瓜子,加点盐和八角煮熟,再用一点点柴火熬一个晚上,晒干后,很好吃。
听完之后,赶紧买起来,在拼多多上浏览选了一间买瓜子的,看评论很好,优惠之后16.92元3斤,下单之后很快收到,满满一大袋,个子不是很大,也还行。
先拿一把嗑起来,第一次吃生的瓜子,很好吃,鲜甜鲜甜的,嗑了停不下来,吃了一把又一把。













然后我拿一部分洗干净,放进养生壶,加点盐,加得太少,没有什么味道,煮了二十分钟就熟了,拿到楼顶铺张报纸放在上面晒,晒了两天,今天去看,干了,拿一把嗑起来,很好吃,香香甜甜,好吃到停不下来
01/06 21:14
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再用一点点柴火熬一个晚上,,请问是什么弄的?   是直接煮熟晒干就可以?
01/07 15:49回复
玲玲4725:
再用一点点柴火熬一个晚上,,请问是什么弄的?   是直接煮熟晒干就可以?
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她是煮熟之后再用炭的微火熬一个晚上,是为了更加入味,我没有这么做,就煮熟之后泡多二十分钟,就拿去晒了。已经请几个同事吃了,她们说很好吃,我已经吃完了,准备周末再煮一些来晒。
01/08 15:20回复
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